Tủ Đông Gió Công Nghiệp - Phân Loại Và Ứng Dụng Trong Công Nghiệp Làm Lạnh

Tủ đông gió công nghiệp đóng vai trò thiết yếu trong ngành công nghiệp thực phẩm, đảm bảo bảo quản nguyên liệu, thực phẩm tươi sống và an toàn vệ sinh. Bài viết này trình bày chi tiết về tủ đông gió công nghiệp, bao gồm phân loại, ứng dụng, tiêu chí lựa chọn và lưu ý khi sử dụng.

Tủ đông gió công nghiệp

Khái quát về tủ đông gió công nghiệp

Tủ đông gió công nghiệp là thiết bị trong hệ thống làm lạnh sử dụng hệ thống quạt gió để lưu thông khí lạnh đồng đều khắp khoang tủ, giúp bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp. So với các loại tủ đông khác, tủ đông gió công nghiệp sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội như:

• Khả năng làm lạnh nhanh chóng và đồng đều: Nhờ hệ thống quạt gió, hơi lạnh được phân phối đều khắp mọi ngóc ngách trong khoang tủ, đảm bảo thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ tối ưu.
• Tiết kiệm điện năng: Tủ đông gió công nghiệp được thiết kế với lớp cách nhiệt dày dặn, hạn chế thất thoát nhiệt ra môi trường, góp phần tiết kiệm điện năng.
• Hiệu suất hoạt động cao: Tủ đông gió công nghiệp có khả năng duy trì nhiệt độ ổn định trong thời gian dài, đảm bảo chất lượng thực phẩm luôn được bảo quản tốt nhất.
• Tính linh hoạt: Tủ đông gió công nghiệp có nhiều kích thước, dung tích và kiểu dáng khác nhau, phù hợp với nhu cầu đa dạng của người sử dụng.

Phân loại tủ đông gió công nghiệp

• Dựa theo dung tích:
  • Tủ đông gió mini: Dung tích từ 100 đến 500 lít, phù hợp cho các quán ăn nhỏ, cửa hàng tạp hóa.
  • Tủ đông gió cỡ trung: Dung tích từ 500 đến 1000 lít, được sử dụng phổ biến trong nhà hàng, bếp ăn công nghiệp.
  • Tủ đông gió công nghiệp: Dung tích từ 1000 lít trở lên, đáp ứng nhu cầu bảo quản lớn cho các nhà máy chế biến thực phẩm, kho lạnh.
• Dựa theo số cánh cửa:
  • Tủ đông gió 1 cánh: Thiết kế đơn giản, tiết kiệm diện tích, phù hợp cho các không gian nhỏ.
  • Tủ đông gió 2 cánh: Tăng khả năng lưu trữ, dễ dàng sắp xếp và phân loại thực phẩm.
  • Tủ đông gió 3 cánh: Dung tích lớn, thích hợp bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau.
• Dựa theo nhiệt độ:
  • Tủ đông mát: Nhiệt độ từ -10°C đến 0°C, bảo quản thực phẩm tươi sống, rau củ quả.
  • Tủ đông cấp đông: Nhiệt độ từ -18°C đến -25°C, cấp đông thực phẩm nhanh chóng, bảo quản lâu dài.
  • Tủ đông siêu cấp đông: Nhiệt độ từ -25°C trở xuống, cấp đông thực phẩm sâu, bảo quản trong thời gian dài.

Phân loại tủ đông gió công nghiệp

Giá tủ đông gió công nghiệp

Giá tủ đông gió công nghiệp dao động trong khoảng 18.500.000đ đến 56.500.000đ, tùy thuộc vào nhiều yếu tố như:

• Dung tích: Tủ có dung tích lớn thường có giá cao hơn.
• Số cánh cửa: Tủ đông nhiều cánh thường có giá cao hơn tủ đông ít cánh.
• Nhiệt độ: Tủ đông có nhiệt độ thấp hơn thường có giá cao hơn.
• Thương hiệu: Tủ đông của thương hiệu uy tín thường có giá cao hơn.
• Tính năng: Tủ đông có thêm các tính năng như bảng điều khiển điện tử, hệ thống sưởi kính, khóa an toàn,... sẽ có giá cao hơn.

Dưới đây là bảng giá tham khảo một số loại tủ đông gió công nghiệp phổ biến:

Lưu ý: Giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, có thể thay đổi tùy theo thời điểm vui lòng liên hệ hotline 0366 908 913 để biết thêm chi tiết 

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm các yếu tố khác như:

• Chế độ bảo hành: Nên chọn tủ đông có chế độ bảo hành dài hạn để đảm bảo quyền lợi của người tiêu dùng.
• Dịch vụ khách hàng: Lựa chọn nhà cung cấp có dịch vụ khách hàng tốt để được hỗ trợ tư vấn và giải đáp thắc mắc kịp thời.

Ứng dụng của tủ đông gió công nghiệp trong ngành công nghiệp làm lạnh

• Bảo quản thực phẩm tươi sống: Thịt, cá, hải sản, rau củ quả được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp để giữ độ tươi ngon và chất dinh dưỡng.
• Cấp đông thực phẩm: Tủ đông gió giúp cấp đông thực phẩm nhanh chóng, giữ nguyên hương vị và cấu trúc sau khi rã đông.
• Bảo quản thực phẩm chế biến: Các món ăn đã nấu chín, bánh ngọt, kem được bảo quản trong tủ đông gió để giữ độ tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Ứng dụng trong sản xuất thực phẩm: Tủ đông gió được sử dụng trong các dây chuyền sản xuất thực phẩm để bảo quản nguyên liệu, thành phẩm ở nhiệt độ thấp.

Ứng dụng tủ đông gió công nghiệp

Xem thêm: Sản phẩm tủ đông gió

Lựa chọn tủ đông gió công nghiệp

Khi lựa chọn tủ đông gió công nghiệp, cần lưu ý các yếu tố sau:

• Dung tích: Lựa chọn dung tích phù hợp với nhu cầu bảo quản và không gian sử dụng.
• Nhiệt độ: Xác định nhiệt độ phù hợp với loại thực phẩm cần bảo quản.
• Số cánh cửa: Lựa chọn số cánh cửa phù hợp với nhu cầu sử dụng và diện tích.
• Thương hiệu: Lựa chọn tủ đông gió của thương hiệu uy tín, đảm bảo chất lượng và dịch vụ bảo hành tốt.
• Giá cả: Tìm hiểu giá cả của các nhà cung cấp khác nhau để lựa chọn sản phẩm phù hợp với ngân sách.

Kết luận

Tủ đông gió công nghiệp là thiết bị quan trọng trong ngành công nghiệp làm lạnh, giúp bảo quản thực phẩm hiệu quả và an toàn. Lựa chọn tủ đông gió phù hợp sẽ góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm và hiệu quả kinh doanh.

Nếu bạn đang quan tâm hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn báo giá

Công Ty TNHH Thương Mại Và Dịch Vụ Cơ Điện Lạnh Tân Phương Tây

• Địa Chỉ: 199 Lãnh Binh Thăng – P12 – Q11 – HCM
• Hotline: (+84) 028.3962 7376 - 0903 736 322
• Email: tanphuongtay@yahoo.com
• Website: https://tanphuongtay.com/